ノンオイルで簡単★チョコシフォンケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ノンオイルでヘルシーなチョコレートのシフォンケーキです♪紙コップで作るので、バレンタインのプレゼントにもぴったり♪

このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼントにぴったりな、ヘルシーシフォンケーキを作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12238201565.html

ノンオイルで簡単★チョコシフォンケーキ

ノンオイルでヘルシーなチョコレートのシフォンケーキです♪紙コップで作るので、バレンタインのプレゼントにもぴったり♪

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バレンタインのプレゼントにぴったりな、ヘルシーシフォンケーキを作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12238201565.html

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材料

6個分
  1. 3個
  2. 薄力粉 70g
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 60cc
  5. ミルクチョコレート 50g
  6. 粉砂糖(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    牛乳を電子レンジ600wで30秒くらい温め、チョコレートを割り入れて溶かします。

  2. 2

    卵黄と卵白に分け、卵白に砂糖の半分を混ぜ合わせ、しっかりつのが立つまで泡立てます。

  3. 3

    卵黄に残りの砂糖を混ぜ合わせ、白くもったりするまで泡立てます。

  4. 4

    牛乳を混ぜ合わせたら、ふるいにかけた薄力粉を混ぜ合わせます。

  5. 5

    メレンゲのの1/3量を混ぜ合わせたら、残りの卵白も混ぜ合わせます。

  6. 6

    紙コップに流し入れ2~3回軽く落として空気抜きをしたら、170℃で23~25分焼きます。

  7. 7

    焼きあがったら逆さまにして冷まし、冷めたら飾り用粉砂糖を振って完成★

  8. 8

    ノンオイルでヘルシー★抹茶シフォンケーキ(レシピID19984779)もどうぞ♪

  9. 9

    2017年1月「チョコシフォンケーキ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

卵白を混ぜ合わせるときに泡を消さないように混ぜると上手く膨らみます。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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