フルーツ&ビーンズいろいろサラダ♪

まこの台所
まこの台所 @cook_40061205

サラダクラブの「10品目のサラダ」に柑橘系フルーツとお豆数種類を加えただけの簡単で、彩り綺麗で、栄養もあるサラダです☆~
このレシピの生い立ち
サラダクラブ「10品目のサラダ」が当たったので、早速お手軽サラダを作ってみました。とても簡単でしかも彩りが綺麗で使いやすい商品です。

フルーツ&ビーンズいろいろサラダ♪

サラダクラブの「10品目のサラダ」に柑橘系フルーツとお豆数種類を加えただけの簡単で、彩り綺麗で、栄養もあるサラダです☆~
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サラダクラブ「10品目のサラダ」が当たったので、早速お手軽サラダを作ってみました。とても簡単でしかも彩りが綺麗で使いやすい商品です。

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材料

2人分
  1. サラダクラブの「10品目のサラダ」 2/3袋
  2. ピンクグレープフルーツ 3房
  3. オレンジ 4房
  4. 水煮したひよこ豆 大匙2
  5. 水煮したキドニービーンズ 大匙2
  6. 水煮した緑大豆(なければ枝豆 大匙2
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ピンクグレープフルーツとオレンジの房の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お皿にサラダクラブの「10品目のサラダ」を平らに乗せる。

  3. 3

    2にグレープフルーツ、オレンジ、3種の豆を乗せて、上からマヨネーズをかけてお好みの味付けをする。

コツ・ポイント

アボカド、スライスした茹で卵、生ハム、サーモンなど加えると一層ボリュームも上がり、アレンジもできます。

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お菓子作り、パン、お料理が好きで、日々の記録を「まこの台所日記」(http://ameblo.jp/367083/)に残しています。ブログに載せたもののレシピをクックパッドで紹介しています。また、スパイスの話、えのき氷の話など、ちょっとしたお料理のヒントも合わせて書いています。ブログの方へも、ぜひお越しください♪
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