らっきょ酢で混ぜるだけ 干し柿の柿なます
サワーズグミ♡ @cook_40185804
調味料を色々入れるのが面倒な人に。
らっきょ酢だけで柿なますが出来ます(^^♪
このレシピの生い立ち
らっきょ酢は甘くて酸っぱいから 砂糖 酢を入れるのと同じような味なので代用出来ると思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はスライサーで千切りにして 塩をふり混ぜて5分位置く。
水で洗い流し 汁気を切る。 - 2
干し柿は 縦に千切りにする。
- 3
ボールに大根 干し柿をいれてらっきょ酢を入れ 混ぜ合わせます。
- 4
お皿に盛り付け出来上がり♪
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コツ・ポイント
☆大根は出来上がりが水っぽくならないように しっかり水気を切って下さいね。
☆干柿の代わりに生の柿でも大丈夫です(^^♪
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