作り方
- 1
はんぺんを手でちぎる。
- 2
泡立て器ではんぺんを潰す。
- 3
1つ目のたまごを入れ
はんぺんと混ぜる。 - 4
2つ目のたまごを入れて
はんぺんと混ぜる。 - 5
3つ目のたまごをいれて
よく混ぜる。 - 6
砂糖、塩、水を加える。
- 7
直径26センチのフライパンにサラダ油を敷く。
- 8
たまごを流して中火で蓋をする。
- 9
焼き色がついたらアルミ箔で筒状にして巻き上げる。(熱いうちに)
- 10
コップに立てて入れ冷ます。
- 11
冷めたら適当な大きさに切り分け
出来上がり!
コツ・ポイント
たまごは1つずつ入れてください^ ^
深いマグカップを使うと綺麗にできます♡
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