食べやすい♡アボカドマヨチーズサンド

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

食べやすく簡単新鮮なサンドイッチ♡栄養バランスもバッチリ♡お子様からおじいちゃんおばあちゃんまでくちどけがいいですよ♡
このレシピの生い立ち
息子が障害児のため、小さい頃から少しでも食べやすく栄養のバランスの良いものをいろいろくふうしてきました。食べさせやすさも大切です。小さなお子様や御年配の方でも、安心して食べられますよ♡

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材料

3人分
  1. アボカド 1個
  2. マヨネーズ 大さじ4
  3. レモン汁〈ポッカレモンOK〉 小さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. マスタード 小さじ1
  6. スライスチーズ ひとり2枚
  7. サンドイッチ用パン 6枚

作り方

  1. 1

    アボカドを皮と種をはずし、みじん切りにする。

  2. 2

    きざんだアボカドと調味料をよく混ぜる。

  3. 3

    パンにアボカドマヨをぬる。

  4. 4

    スライスチーズを手でさいて、隙間なくうめる。

  5. 5

    もう一枚のパンにもアボカドマヨをぬり、はさんで切って盛り付ける。

  6. 6

    週末モーニングは、ごゆっくり♡

コツ・ポイント

アボガドはかなり熟していたら、みじん切りではなく、フォークでつぶしてもOKです。スライスチーズは好みで1枚でもOK♡チーズではなくスライスハムでも、ツナでも焼いた卵でも
、いろんなバリエーションをお楽しみ下さい♡

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レシピ作者

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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