グルテンフリー 米粉の柚子クッキー
yushuryo @cook_40042540
柚子がほんのり香る、小麦、卵、乳不使用のサクサク グルテンフリークッキーです！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーにこだわって、お菓子作りをしています！
グルテンフリー 米粉の柚子クッキー
柚子がほんのり香る、小麦、卵、乳不使用のサクサク グルテンフリークッキーです！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーにこだわって、お菓子作りをしています！
作り方
- 1
柚子の皮以外を全て混ぜる。生地がまとまったら、柚子の皮を練り込み、直径3センチ 厚み1センチ位の大きさで、天板に並べる。
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- 2
180度に温めたオーブンで10分くらい焼いて完成。お汁粉やお茶と一緒に！
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コツ・ポイント
乾燥の柚子皮だと焦げやすいので、焼き加減に注意して下さい。
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