作り方
- 1
水菜を洗い、1〜2センチの長さに切る。
ソーセージを薄めの輪切りにする。 - 2
鍋にサラダ油を敷き、ソーセージを入れて軽く炒めて、水菜も入れて炒める
- 3
水菜に火が通ったら、卵を溶きほぐし全体に回しかけ蓋をする。卵が好きな具合になったら出来上がり
コツ・ポイント
ちゃちゃっと簡単♪
卵とじパート3
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水菜を洗い、1〜2センチの長さに切る。
ソーセージを薄めの輪切りにする。
鍋にサラダ油を敷き、ソーセージを入れて軽く炒めて、水菜も入れて炒める
水菜に火が通ったら、卵を溶きほぐし全体に回しかけ蓋をする。卵が好きな具合になったら出来上がり
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