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ニューサマーの寒天ゼリー
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ニューサマーの寒天ゼリー-レシピのメイン写真

ニューサマーの寒天ゼリー

琥蝋★ころう
琥蝋★ころう @cook_40072584

友人に沢山ニューサマーオレンジを貰ったので作ってみました(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ジュースにしようと絞っていたら、ゼリーにしたら美味しいかな?と、ふと思い立って作ってみました。

友人に沢山ニューサマーオレンジを貰ったので作ってみました(о´∀`о)
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ジュースにしようと絞っていたら、ゼリーにしたら美味しいかな?と、ふと思い立って作ってみました。

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ニューサマーの寒天ゼリー

琥蝋★ころう
琥蝋★ころう @cook_40072584

友人に沢山ニューサマーオレンジを貰ったので作ってみました(о´∀`о)
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ジュースにしようと絞っていたら、ゼリーにしたら美味しいかな?と、ふと思い立って作ってみました。

友人に沢山ニューサマーオレンジを貰ったので作ってみました(о´∀`о)
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ジュースにしようと絞っていたら、ゼリーにしたら美味しいかな?と、ふと思い立って作ってみました。

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材料

10〜12個分
  • ニューサマーの果汁 800cc
  • 寒天パウダー 10g
  • 水 400cc
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    ニューサマーオレンジを半分に切り、果汁を絞ります。種などは綺麗に取り除き、ガーゼなどで濾しておきます。

  2. 2

    鍋に寒天パウダーを入れ、水を加えて沸騰させます。寒天が完全に溶けるまで良く混ぜます。

  3. 3

    沸騰したら砂糖を加え、寒天と砂糖が綺麗に溶けるまで2、3分かき混ぜ続けます。

  4. 4

    火から下ろした鍋に、ニューサマーの果汁を5、6回に分けて入れ、混ぜます。

  5. 5

    器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
    タッパーに入れてカットすると写真のようになります。

    • ニューサマーの寒天ゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

寒天がダマにならないように。冷やす時に泡が残らないように注意すると綺麗に出来ます(๑╹ω╹๑ )

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琥蝋★ころう
琥蝋★ころう @cook_40072584
2019/04/27 10:24に公開
最近仕事が忙しくてあまり作ってませんね....友達とお出掛けする時の手土産にお菓子作ったりとかしてます。
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このレシピのキーワード

ゼリー かんてん

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