チャプチェとライスと焼きそばでつくる何か

だんまつん
だんまつん @cook_40188310

納豆の風味が際立ち、するする食べられて夏バテ対策にもオススメ!
このレシピの生い立ち
食材がなく、買いに行くのもめんどくさいから

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材料

一人分
  1. 昨日のチャプチェ 適量
  2. 昨日のライス 適量
  3. 一昨日の焼きそば 適量
  4. 納豆 1パック
  5. スライスチーズ 1枚
  6. 生卵 1個
  7. ラー油 適量
  8. しょうゆ 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. らっきょう漬け 2個

作り方

  1. 1

    フライパンになんでもいいのでオイルをひきます

  2. 2

    フライパンをよく熱したら冷えたライスを置き、バラします

  3. 3

    ライスによく火が通ったら、焼きそばを加えます

  4. 4

    焼きそばを加えたら、あらかじめ混ぜておいた納豆を加えます

  5. 5

    お好みでラー油、しょうゆ、塩コショウを加えます

  6. 6

    次にチャプチェをくわえます

  7. 7

    最後に、チーズと溶き卵を加え、卵に軽く火が通るまでかき混ぜます

  8. 8

    ー完成ー

コツ・ポイント

納豆とらっきょうは最期の方に入れた方が食感が残るのでなるべく最初に入れましょう

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