ふっくら鮭のみりん醤油焼き

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

鮭をみりん+醤油にじっくり浸けて焼くだけで、鮭がふっくら仕上がります!

このレシピの生い立ち
鮭をシンプルに美味しく食べられるレシピを考えました♪

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材料

3人分
  1. 生鮭 3切れ
  2. ★みりん 大さじ3〜
  3. ★醤油 大さじ1/2〜
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. 小ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    鮭に軽く塩・こしょうをふる。
    ビニール袋に鮭と★を入れて口を縛り、冷蔵庫で1時間以上置く。

  2. 2

    フライパンで1をこんがり焼く。

  3. 3

    お皿にのせて、小ねぎをちらす。

コツ・ポイント

★の量はお好みで加減してください。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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