豚肉と漬け込み用塩レモンダレをポリ袋に入れてモミモミ。
冷蔵庫へ。

豚肉の漬け込み中に野菜をカットして準備。
(漬け込み時間は15分くらい)

まずフライパンで野菜を軽く炒める(少し色が変わってくるぐらい)次に豚肉を投入、炒め用塩レモンダレ投入。

豚肉にちょっと赤いところが残ってるぐらいのところで、弱火、フタをして３分ぐらい蒸す。

豚肉の色が完全に変わっていたら完成！