豚肉と大根のオイスター鍋

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

豚肉の旨味とオイスターソースのコクが薄切りにした大根にしみ込んで美味しいです!
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 400g
  2. 大根 1/2本
  3. 水菜 1束
  4. 長ねぎ 1/2本
  5. [鍋汁]
  6. 1,000ml
  7. 100ml
  8. 富士オイスターソース 大さじ5
  9. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    [下ごしらえ1]
    大根は、皮をむき、ピーラーで縦剥きにし、水菜は、5cmの長さに切る。

  3. 3

    [下ごしらえ2]
    長ねぎは、斜め薄切りにし、豚肉は、一口大に切る。

  4. 4

    鍋に、[鍋汁]調味料を全て入れ、一度沸騰させ、具材を入れアクを取る。

  5. 5

    器に盛りつけ出来上がり。
    ※お好みで、とりわけお楽しみ下さい。辛味を加えてもGOOD。

コツ・ポイント

具材は、どんなものでもおいしいので、いろいろな組み合わせをお試しください!

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レシピ作者

富士食品工業
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に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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