休日に！子ども喜ぶ！ツナマヨおにぎり！

Name: 休日に！子ども喜ぶ！ツナマヨおにぎり！
Yield: 5、6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯(2合分) 適量; ツナ 1缶(70g); 塩 少々; 焼きのり 数枚; マヨネーズ 小さじ1; しょうゆ 少々(3滴); 液体パルスイート(砂糖) 小さじ1と1/2

速水ユウ @cook_40133127

ツナは子どもと大人の健康維持に大事にしたいお手軽食材！ツナは手軽にとれる青魚なので、大人の認知症予防にもいい嬉しい食材！
このレシピの生い立ち
ツナマヨを作ってほしいという息子の声から！

育児介護コラム等書いてます！
https://yu-hayami.site/

休日に！子ども喜ぶ！ツナマヨおにぎり！

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速水ユウ @cook_40133127

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材料

5、6人分

ご飯(2合分) 適量
ツナ 1缶(70g)
塩少々
焼きのり数枚
A
マヨネーズ小さじ1
しょうゆ少々(3滴)
液体パルスイート(砂糖) 小さじ1と1/2

作り方

1

ツナ缶の水分を切る
2

1にAを混ぜる
3

ご飯に塩をまぶしながら三角おにぎりを作り、中や外にお好みで2を入れるまたはのせる
4

のりをまく

コツ・ポイント

・ツナの油をしっかり切る
・ツナ缶1個でおにぎり5、6個分くらい
・穀物を米に混ぜて16穀米等にしてたくのが子どもの健康を守るのにおすすめ
・手に塩と水をつけて握るほうがおにぎりは美味しくなりますが、夏場は手で握らないほうが腐りにくいです

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速水ユウ @cook_40133127

2018/08/02 23:06に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

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