簡単！丹波黒豆の「ロールキャベツ」
黒豆の小田垣商店 @cook_40094697
簡単+圧力鍋レシピ。
新鮮シャキシャキなキャベツと黒豆を混ぜ込んだヘルシーなロールキャベツはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使ったお手軽調理なので、キャベツを使ってヘルシー黒豆ロールキャベツをお楽しみ下さい。黒豆を混ぜ込んだらさらに美味しく仕上がります。
簡単！丹波黒豆の「ロールキャベツ」
簡単+圧力鍋レシピ。
新鮮シャキシャキなキャベツと黒豆を混ぜ込んだヘルシーなロールキャベツはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使ったお手軽調理なので、キャベツを使ってヘルシー黒豆ロールキャベツをお楽しみ下さい。黒豆を混ぜ込んだらさらに美味しく仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
洗って一晩たっぷりの水に浸けた黒豆を圧力鍋に入れ、浸水を2カップ加える。
- 2
1にふたをして強火にかけ、圧力がかかったら弱火で5分炊く。急冷して、水気をきる。
- 3
ボウルに1、2、合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉、Aを入れ良く練る。
-
- 4
茹でたキャベツに小麦粉をふり、8等分にした3を包む。
-
- 5
圧力鍋に4を並べBを入れ、ふたをして強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして5分。火を止めて圧力が抜けるまで置いておく。
-
- 6
器に5を煮汁ごと盛り、煮詰めたトマトソースをかけ、イタリアンパセリを飾る。
コツ・ポイント
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https://odagaki.shop/
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