鯵のムニエル☆らっきょうタルタル添え
935kitchen @cook_40122935
鯵のムニエルにたっぷり過ぎるくらいタルタルを！マヨネーズの代わりに半量はヨーグルト使ってるのでヘルシーでオススメ☆
このレシピの生い立ち
青魚が食べたくなって☆
アプリでひらく作り方
- 1
タルタルソースをつくる。
レシピID:18609653鯵に塩胡椒で下味をつけ小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンにバターを溶かしたら中火で皮目から焼いていく。
焼き色が付いたらひっくり返して裏面を焼く。 - 3
火が通ったら余計な油をキッチンペーパーで吸わせる。
皿に盛り付けタルタルソースをかけたら出来上がり！ - 4
今回はタルタルソースのカサ増しにトウモロコシを入れました！
甘くなってとっても美味しいです！ -
- 5
付け合わせのトウモロコシです。
-
コツ・ポイント
余分な油はしっかり拭き取ると仕上がりが美味しいですよ！
リアクション
レシピ作者
好きな検索ワードは、[簡単][時短][楽ちん][ズボラ]買い足しなしでお家にあるものでパパッと作れたり代用品で美味しく作れる料理が大好きです。『ズボラ料理でも盛り付けは綺麗に！』『手抜き料理でも見た目は手を抜かない！』が料理を作る時のマイルール。見た目は最高の調味料だと思ってます。お菓子作りが苦手なので克服するべく修行中。私が作った料理を美味しいと言って貰える様に日々奮闘なう！
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