シンプルな若芽豆腐(^o^)
暖か湯豆腐に生若芽がシンプルですが
奥深い味です。
このレシピの生い立ち
魚屋さんに薦められた生若芽
美味しかったです(^.^)
作り方
- 1
生若芽を流水で洗い
ざく切りにします。 - 2
湯通します。
- 3
市販のだしパック
昆布にて煮出し
豆腐を温めます。 - 4
おでん種など添えても(^.^)
コツ・ポイント
特にありません(^.^)
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