もやしのナムル

さわやかばし
さわやかばし @cook_40183178

何も無い日のお助けレシピ。子供達も大好きで2袋あっという間に売り切れます。
このレシピの生い立ち
葉物が高い時のお助けもやし。日持ちもしないし、たくさん買って使い道に困った時に作ったら大好評でした。

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材料

4〜5人分
  1. もやし 2袋
  2. 小さじ1/2
  3. にんにくチューブ 小指の爪ほど
  4. ごま 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる

  2. 2

    ざるにあげ、熱いうちに塩を振り、にんにく、ごま、ごま油で和える

コツ・ポイント

目分量なので塩加減は味見をしながら足してください。

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レシピ作者

さわやかばし
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