きのこと小松菜のツナ炒め
あーみせんせ @cook_40188468
ゴマの香りと小松菜ときのこの食感が楽しい簡単なおかずです。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でパパッと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は5cm程、きのこは小松菜の大きさに合わせてカットしておく。
ツナ缶はそのまま(油が気になる方は油を切ってもOK) - 2
ゴマ油をひいたフライパンにツナ缶を入れ炒める。小松菜の茎ときのこ、葉の順番に炒めると食感も楽しめます。
- 3
小松菜がしんなりしてきたら、黒胡椒で味を引き締め、出来上がり!!
コツ・ポイント
ツナの味がしっかりしてるので、味付けいらずです!!
お好みで鷹の爪を入れると大人味、ちくわを入れると子ども向けにとアレンジも出来る1品です。
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