シンプル♥スパニッシュオムレツ

Sweety @cook_40044543
材料も調味料もアバウトでOK!焦がしさえしなければ簡単に出来るオムレツです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で子供が喜ぶものを考えて作りました。調味料もシンプルなのですぐできます。
シンプル♥スパニッシュオムレツ
材料も調味料もアバウトでOK!焦がしさえしなければ簡単に出来るオムレツです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で子供が喜ぶものを考えて作りました。調味料もシンプルなのですぐできます。
作り方
- 1
じゃがいもを厚さ3mmほどに切り、バターで炒め塩コショウをする。
- 2
炒めている間にボールに卵ととろけるチーズをまぜておく。
- 3
じゃがいもが透き通る位炒めたら、ボールの中に入れてざっと混ぜ合わせ、油を引いたフライパンでじっくり蒸し焼きする。
- 4
弱火で焦げないように注意しながら、表面が固まってきたらひっくり返す。4等分に切ってケチャップなどを添える。
コツ・ポイント
チーズが苦手な方は入れなくてもOK。とろけるチーズを粉チーズに変えても美味しいです。フライパンでひっくり返しにくい時は、フライパンをゆすりながら蓋にそのままの状態のオムレツを乗せ、フライパンを上からかぶせると上手く返せませす。※火傷注意
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697544






