ひとくちサイズ☆シュガーチーズパイ
草原うさぎ @sougen_usagi
自由きままに膨らんだ姿が可愛らしいひとくちサイズのパイ☆午後のティータイムに気軽につまめる一品です♪
このレシピの生い立ち
★おやつに何か作ろうと冷凍庫にあったパイシートを見つけて思い付いたもの。
★手間をかけたくなかったので、挟んで焼くだけの甘じょっぱいチーズパイにしました♪
★おいおい、そんな風に膨れるのかぃ？と笑いながら焼いてました〜ポップオーバーみたい♪
ひとくちサイズ☆シュガーチーズパイ
自由きままに膨らんだ姿が可愛らしいひとくちサイズのパイ☆午後のティータイムに気軽につまめる一品です♪
このレシピの生い立ち
★おやつに何か作ろうと冷凍庫にあったパイシートを見つけて思い付いたもの。
★手間をかけたくなかったので、挟んで焼くだけの甘じょっぱいチーズパイにしました♪
★おいおい、そんな風に膨れるのかぃ？と笑いながら焼いてました〜ポップオーバーみたい♪
作り方
- 1
解凍したパイシートの間にチーズをはさむ。
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- 2
ラップをかぶせ、めん棒で縦横に押さえ、上下のパイを密着させる。
-
- 3
密着したらめん棒をコロコロと転がし、1.2倍ぐらいの大きさに延ばす。
-
- 4
上面にグラニュー糖を薄くまぶす。
(まぶしたあと軽く指で押さえると良いです) -
- 5
縦に8等分、横に4等分して32個にカットする。
(包丁は押さえ付けるようにカットします) -
- 6
間隔を空けて天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
-
- 7
こんがりと焼けたら出来上がり☆
自由きままに膨らんでいくのを眺めるのも、食べるのも楽しい♡ -
- 8
チーズパイ8位 2024/06/12
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コツ・ポイント
★チーズは上下のパイを密着させたいので隙間ができるくらいの量。たっぷり挟むと焼いている途中でチーズが溶け上下が離れてしまうことがあります。
★オーブン中段で焼きました。お砂糖が焦げやすいので時々様子を見ながら焼いてください。
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