クロワッサンを半分にスライスしてトースターで焼く

卵と牛乳、塩コショウを混ぜる。
弱火であたためたフライパンにバター(分量外)を溶かし、卵を入れて菜箸で混ぜ続ける。

卵がある程度固まってきたら、火を切って蓋をし、余熱で加熱する。※面倒だったら省いてもヨシ。

ベーコンを焼く。表面カリカリに焼いてください。

焼きあがったパンにケチャップとマスタードを塗り、チーズ→ベーコン→スクランブルエッグの順に挟んで完成。