炊飯器と餅で簡単に！豚バラのおこわ
ウーマンインサイト @cook_40188271
白米に切り餅ひとつ加えるだけで“おこわ”に。炊飯器で簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お正月で残った餅の消費レシピです。米2合＋切り餅1個を基本に、具材や調味料を変えてお好みのおこわを。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗ってザルにあげて水気をきっておきます。豚バラは1cm幅にカットしておきます。
- 2
米を炊飯器の釜に移し、水と白だしを加え、よく混ぜておきます。
- 3
米の上に、1cm角程度にカットした餅、豚バラ、塩昆布を散らし、あとは炊飯モードで炊くだけ！
コツ・ポイント
コツやポイントは特になし！ 具材を入れたら、あとは炊飯器にお任せです。炊き上がったら、餅がまんべんなくいきわたるようによく混ぜましょう。
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