夏野菜の塩焼きそば♪♪プチトマト入り♪

京たまご
京たまご @kotama12

プチトマト・コーンを沢山入れた色鮮やかな塩焼きそばです♪シンプルな味付けなので素材の味が引き立つ塩焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
夏らしい野菜をたくさんいれて、シンプルに塩焼きそばにしました♪あっさりと野菜の甘味も感じられてとても美味しいですよ♪

夏野菜の塩焼きそば♪♪プチトマト入り♪

プチトマト・コーンを沢山入れた色鮮やかな塩焼きそばです♪シンプルな味付けなので素材の味が引き立つ塩焼きそばです♪
このレシピの生い立ち
夏らしい野菜をたくさんいれて、シンプルに塩焼きそばにしました♪あっさりと野菜の甘味も感じられてとても美味しいですよ♪

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材料

1人分
  1. 中華そば 1袋
  2. プチトマト 3個
  3. コーン 50g
  4. キャベツ 50g
  5. 豚こま 50g
  6. 生姜 ひとかけ
  7. ●中華スープの素 小さじ1
  8. 大さじ1.5
  9. ●酒 大さじ1
  10. 塩コショウ 少々
  11. ごま 小さじ1
  12. 適量

作り方

  1. 1

    生姜は千切りにします。プチトマトは半分にします。キャベツはざく切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して生姜を炒めます。

  3. 3

    生姜の香りが出たら、豚こまを加えます。塩コショウします。

  4. 4

    キャベツを加えます。

  5. 5

    豚こま・キャベツに火がとおったら、プチトマト・コーンを加えます。軽く塩コショウします。一度取り出します。

  6. 6

    フライパンに油を入れて、麺を焼いていきます。両面軽く炒めます。

  7. 7

    麺が温まったら、●印の調味料を加えます。

  8. 8

    具材をもどして、軽く炒めます。

  9. 9

    味見をして丁度よければ完成です♪味が足りなければ塩コショウして下さい。

コツ・ポイント

最後の塩加減は味見をしてから調節して下さい♪

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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