超カンタン☆大根のはっぱマヨ炒め♪
ちょんちょりん @cook_40042616
大根のはっぱは捨てちゃうのもったいなーい！そこでマヨで炒めてカンタンで栄養満点のごはんに合うおかずを１品☆
このレシピの生い立ち
大根の葉がついてる大根を買って、これでおいしい１品ができないか？と考えてみました。味は濃いめなのでごはんによく合うと思います＾＾
超カンタン☆大根のはっぱマヨ炒め♪
大根のはっぱは捨てちゃうのもったいなーい！そこでマヨで炒めてカンタンで栄養満点のごはんに合うおかずを１品☆
このレシピの生い立ち
大根の葉がついてる大根を買って、これでおいしい１品ができないか？と考えてみました。味は濃いめなのでごはんによく合うと思います＾＾
作り方
- 1
大根の葉は３ｃｍぐらいに切ってざるに入れよく洗う。水気をよく切る。ペーパータオルで水分を取る。
-
- 2
フライパンを中火にかけ温まったらマヨネーズを入れて①をしんなりするまで３分ほどよく炒める。
-
- 3
②につゆの素を加えて更によく混ぜながら２分ほど炒める。汁けがなくなったら完成☆焦げないように気を付けてね＾＾
-
- 4
③をお皿に入れて白ごまをかける☆
-
コツ・ポイント
大根の葉は水分をよく切ってから炒めてください。炒めるときは焦げないように注意☆
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