しょっぱい卵焼き☆マヨネーズ 塩コショウ
サワーズグミ♡ @cook_40185804
フライパンに玉子を直接割入れ時短。 かき混ぜて時短。でもマヨネーズと塩コショウ味で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
キレイな卵焼きを作ると時間がかかるので…
かき混ぜたら 上手く出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火で熱して 油を入れ 卵を割入れ マヨネーズと塩コショウをかけます。
-
- 2
菜箸でかき混ぜます。
※火力が強い時は弱めて下さいね。 -
- 3
半熟になって来たら フライパンの、片側に寄せます。
-
- 4
弱火にして少し放置しながらフライ返しで回しながら形を整えて出来上がりです。
-
- 5
※時間があれば すのこにラップを敷き 卵を巻いて置くと キレイになります。
- 6
お弁当に(^^♪
-
コツ・ポイント
最初は一気にかき混ぜますが 形を整える時は弱火で ´ω` )/
リアクション
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