・かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
・鍋にかぼちゃを並べ●を注ぎ中強火にかける。

・煮立ったら落し蓋をし、中火で10分煮る。
・8割くらい火が通ったら火を止め煮汁を含ませる。

・食べる前に落し蓋をとり火をいれ、できあがり！