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分量簡単♡モザイククッキー
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分量簡単♡モザイククッキー-レシピのメイン写真

分量簡単♡モザイククッキー

ししまる乃
ししまる乃 @cook_40149402

簡単な分量で混ぜ混ぜ!
ちょっとだけ考えて〜あとは焼くだけ!
模様作る時に写真撮り忘れちゃいました;;
近日載せます!!
このレシピの生い立ち
簡単可愛くできたらと思って♡

簡単な分量で混ぜ混ぜ!
ちょっとだけ考えて〜あとは焼くだけ!
模様作る時に写真撮り忘れちゃいました;;
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ししまる乃
ししまる乃 @cook_40149402

簡単な分量で混ぜ混ぜ!
ちょっとだけ考えて〜あとは焼くだけ!
模様作る時に写真撮り忘れちゃいました;;
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ちょっとだけ考えて〜あとは焼くだけ!
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材料

少なめ15〜20枚
  • ココア生地
  • 小麦粉(今回はドルチェ) 50g
  • ココア 小さじ1
  • 抹茶生地
  • 小麦粉(今回はドルチェ) 50g
  • 抹茶パウダー 小さじ1
  • - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  • ☆無塩バター 60g
  • ☆砂糖 (キビ糖) 30g
  • ☆卵 (卵黄) 1個分
  • 卵 (白身)生地を合わせる時に! 1個分
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作り方

  1. 1

    ☆の材料
    常温のバター、砂糖、卵黄を混ぜ混ぜ!

    • 分量簡単♡モザイククッキー作り方1写真
  2. 2

    ココアと抹茶は小麦粉としっかり混ぜるか振るいにかけておいて置く。

    • 分量簡単♡モザイククッキー作り方2写真
  3. 3

    1で混ぜた物を二つのボールにわけて入れる。

    • 分量簡単♡モザイククッキー作り方3写真
  4. 4

    それぞれをしっかり混ぜ混ぜ。

    • 分量簡単♡モザイククッキー作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ。

    • 分量簡単♡モザイククッキー作り方5写真
  6. 6

    ラップに乗せて同じ大きさと厚さに近づけて冷蔵庫か、急ぎなら冷凍庫に入れる。
    今回は冷凍庫で20分程。

    • 分量簡単♡モザイククッキー作り方6写真
  7. 7

    (※写真近日)
    冷えた生地同士の合わせる面に卵白を塗って重ねる

    好きな幅に切ってモザイク柄に組み合わせていく。

  8. 8

    (※写真近日)
    7をまた冷凍庫でしっかり冷やす(形が崩れる事なくカットしやすい程度)

    好きな厚さにカットしていく!

  9. 9

    あまった切れ端なども並べて180度の予熱をすませ15分焼く♡

    • 分量簡単♡モザイククッキー作り方9写真

コツ・ポイント

よく冷やすと扱いやすい。あまりたくさんはいらないので少しの枚数で。

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ししまる乃
ししまる乃 @cook_40149402
2013/06/28 12:54に公開

このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 ココア 卵 小麦粉 白身 たかきび 卵黄

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