山芋で簡単おつまみ❗
aeon1315 @cook_40180277
ワンタンの皮を使ってるので、とてもかるく山芋の食感がたまらない❗シソがアクセントとなり箸が止まらなくなる１品です⤴⤴
このレシピの生い立ち
山芋の食感を残した１品が食べたいと思って、冷蔵庫をみて、たまたまあった材料で作ってみました＼(^-^)／
山芋で簡単おつまみ❗
ワンタンの皮を使ってるので、とてもかるく山芋の食感がたまらない❗シソがアクセントとなり箸が止まらなくなる１品です⤴⤴
このレシピの生い立ち
山芋の食感を残した１品が食べたいと思って、冷蔵庫をみて、たまたまあった材料で作ってみました＼(^-^)／
コツ・ポイント
山芋に先に火を入れることと、スライスチーズ縦に3/1にして、少ない油で揚げることで、両端が開いていても、そこからチーズが出てくることはないですよ❗味付け無しでも、チーズの塩分とシソがアクセントでおつまみに最高ですよ⤴⤴
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