カラフル☆チーズオムレツ
シズノQ1Q @cook_40188993
たっぷり野菜のオムレツ。
途中で取り分けてカミカミ期の離乳食にも♪
このレシピの生い立ち
離乳食を作るついでに大人用のおかずを作りたかったので(*′V′*)
卵焼きだと巻かないといけないのでこのタイプに(笑)
カラフル☆チーズオムレツ
たっぷり野菜のオムレツ。
途中で取り分けてカミカミ期の離乳食にも♪
このレシピの生い立ち
離乳食を作るついでに大人用のおかずを作りたかったので(*′V′*)
卵焼きだと巻かないといけないのでこのタイプに(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをさいの目切りにして水にさらしておきます。
-
- 2
他の野菜も切ります。
パプリカは少し大きめに。 -
- 3
全ての野菜と鶏ひき肉を茹でます。
-
- 4
茹でた野菜とひき肉は冷ましておきます。
- 5
卵に☆を加えて混ぜ、冷ましておいた野菜とひき肉、シュレッドチーズを投入し更に混ぜます。
-
- 6
この時に、野菜を茹でたあとのスープを大さじ1入れてもＯＫ！
- 7
油を敷いて温めたフライパンに、流し込みます。
-
- 8
中火で周りが沸々してくるまで焼いたら、弱火にして蓋をし、10〜15分程焼きます。（たまに様子を見てください。）
- 9
表面まで固まったら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆乳と野菜スープを入れることで食べた時にジューシー感がUP！
味付けする前の卵と野菜を少しずつ使って油を敷かずに焼いて、11ヶ月の娘の離乳食にもなりました〜☆
薄味だなと感じたら食べるときにケチャップなどをかけて下さい。
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