簡単♪ 春キャベツのカレーマリネサラダ
ママのかなこさん @cook_40043403
カレー風味の簡単に作れるキャベツサラダです。
冷蔵庫で味をなじませればさらに美味。
水気をしっかり切ってお弁当にも。
このレシピの生い立ち
シャキシャキ美味しい春キャベツ。いつもと違った味のサラダにしたくてカレー味にしてみました。
我が家の定番になりました。
簡単♪ 春キャベツのカレーマリネサラダ
カレー風味の簡単に作れるキャベツサラダです。
冷蔵庫で味をなじませればさらに美味。
水気をしっかり切ってお弁当にも。
このレシピの生い立ち
シャキシャキ美味しい春キャベツ。いつもと違った味のサラダにしたくてカレー味にしてみました。
我が家の定番になりました。
作り方
- 1
キャベツは洗って一口大に手でちぎる。
塩をまぶして混ぜ、10分くらい置く。 -
- 2
紫玉ねぎは薄切りにする。普通の玉ねぎを使う場合は一度水にさらして水気を切る。
- 3
ドレッシングの材料をボウルに混ぜ合わせ、①のキャベツの水気を軽く絞って加える。
玉ねぎも加え全体を混ぜ合わせる。 -
- 4
できれば、冷蔵庫で冷やして、味をなじませてから食べるのがおすすめです。
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