ひき肉とキャベツのキムチ炒め

サブちゃん2号
サブちゃん2号 @cook_40077304

キムチとごま油がいい味だしてます。
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が切れそうだったので、冷蔵庫の中のもので作ってみました。

ひき肉とキャベツのキムチ炒め

キムチとごま油がいい味だしてます。
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が切れそうだったので、冷蔵庫の中のもので作ってみました。

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材料

1人前
  1. キムチ 30g
  2. キャベツ 50g
  3. 挽肉 50g
  4. ごま 小1
  5. ウスターソース 大1
  6. 大1
  7. すりゴマ 大1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り除いてざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉がポロポロになるまで炒め、キャベツとキムチを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ウスターソースと酒を加えて炒め、すりゴマを加えて馴染んだら、塩コショウを加えて完成。

コツ・ポイント

特にないです…

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