卵無し！塩だけ！にんじんしりしりー
emmanneM @cook_40130662
炒めただけのにんじんが甘くておいしい！
冷蔵庫で一週間ぐらい保存できるので常備菜に。
いろんな料理にちょい足し便利！
このレシピの生い立ち
大好きな沖縄料理にんじんしりしり。
今までツナ&卵で作っていましたが、沖縄で食べたシンプルなこれがおいしくて！
冷蔵庫に常備すればサンドイッチ(レシピID:18708522)にサラダに味噌汁、短時間でアレンジできて便利です！
卵無し！塩だけ！にんじんしりしりー
炒めただけのにんじんが甘くておいしい！
冷蔵庫で一週間ぐらい保存できるので常備菜に。
いろんな料理にちょい足し便利！
このレシピの生い立ち
大好きな沖縄料理にんじんしりしり。
今までツナ&卵で作っていましたが、沖縄で食べたシンプルなこれがおいしくて！
冷蔵庫に常備すればサンドイッチ(レシピID:18708522)にサラダに味噌汁、短時間でアレンジできて便利です！
作り方
- 1
にんじんを千切りに。
しりしり器があると便利です。 -
- 2
油(分量外)をひいたフライパンでいためる。
塩をふってしんなり火が通るまでよく炒める。
焦げないように。 - 3
お好みでだしの素を加え、
火が通ったら出来上がり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
焦がさないようじっくり。
お塩は入れ過ぎないほうがいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18701862
