ふわふわ⭐野菜肉団子
りょうクンmama @cook_40115156
ふわふわな野菜肉団子です(*´▽｀*)
甘酢やケチャップソースなどより、おろしポン酢が合います♪
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない家族の為に食べさせようと考えました(^-^)
ふわふわ⭐野菜肉団子
ふわふわな野菜肉団子です(*´▽｀*)
甘酢やケチャップソースなどより、おろしポン酢が合います♪
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない家族の為に食べさせようと考えました(^-^)
作り方
- 1
人参、大根をすりおろす。
※水気を切る。 - 2
玉ねぎをみじん切りにする。
もも肉をフードプロセッサーでミンチにする。 - 3
材料全てをボウルに入れて捏ねるように混ぜ合わせる。
- 4
ピンポン玉程の大きさに丸め170℃の油で揚げていく。
※こんがりとした色になれば仕上がってます。
コツ・ポイント
汁気が多いなと感じる場合は、パン粉を増やしてみてください。
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