もやしのウマ辛丼

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つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

ピリ辛のウマウマ丼！男子の大好きな味です
このレシピの生い立ち
主人の大好きな味付けで、冷蔵庫にもやしが余ってたので合わせてみました♪

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材料

２人分
  1. 挽き肉 200g
  2. もやし １袋
  3. ごま油 大１
  4. ●味噌 大２
  5. ●みりん 大２
  6. ●しょうが ﾁｭｰﾌﾞ2㎝
  7. ●砂糖 大１
  8. ●豆板醤 小１
  9. ●醤油 大１
  10. ●酒 大１

作り方

  1. 1

    ごま油で挽き肉を炒めます。

  2. 2

    もやしを追加し、ある程度火が通ったら●の材料を追加します。

  3. 3

    丼に盛り付け
    お好みでネギを散らせば出来上がりです！

コツ・ポイント

味噌はだし入りのあわせ味噌を使いました☆

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レシピ作者

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449
に公開
２児のお母さんしてます！グルメな主人と、グルメな長男の為に美味しいご飯研究中です( ´艸｀)気軽にレシピ載せていきます☆
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