鍋に水を入れ、コンソメスープのもとを入れ、中火にかける

トマト、玉ねぎ、ハムをみじん切りにし、鍋に入れ、弱火にする

オクラを輪切りにし鍋に入れる

塩、こしょうを加え、ひと煮立ちして、五分ほどおいたら出来上がり