作り方
- 1
白菜は細かく刻みます。春菊は1センチ幅に切ります。
-
- 2
白菜、春菊をボールに入れて、塩を振り混ぜ合わせて5分ほどおきます。
- 3
その間にチーズを7ミリ角に切ります。
- 4
白菜と春菊の水を切ってボールに戻し、オリーブオイルを入れなじませます。馴染んだらチーズも入れて和えます。
- 5
ハーブソルトで味を整えてできあがり☆彡
コツ・ポイント
チーズを大きめに切ったり、量を増やしてもいいかも♪
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