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さっぱり一品！切り昆布と竹輪の酢の物＊
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さっぱり一品！切り昆布と竹輪の酢の物＊-レシピのメイン写真

さっぱり一品！切り昆布と竹輪の酢の物＊

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

切り昆布とえのきの歯ごたえがあり、酸味が効いて夏にぴったりです♪ 疲労回復、軽めの塩分補給に◎
このレシピの生い立ち
キュウリが高くて、でも酢の物が食べたくて切り昆布とえのき、竹輪で作りました！

切り昆布とえのきの歯ごたえがあり、酸味が効いて夏にぴったりです♪ 疲労回復、軽めの塩分補給に◎
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さっぱり一品！切り昆布と竹輪の酢の物＊

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

切り昆布とえのきの歯ごたえがあり、酸味が効いて夏にぴったりです♪ 疲労回復、軽めの塩分補給に◎
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キュウリが高くて、でも酢の物が食べたくて切り昆布とえのき、竹輪で作りました！

切り昆布とえのきの歯ごたえがあり、酸味が効いて夏にぴったりです♪ 疲労回復、軽めの塩分補給に◎
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材料

2人分
  • 切り昆布 5g
  • えのき 25g
  • 竹輪 1本
  • 酢 大さじ2.5
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    切り昆布はお湯で戻す。えのきは4等分に切り、レンジで20秒加熱する。
    竹輪は輪切りにする。

  2. 2

    切り昆布は水気を切る。ボウルに全ての材料を入れ、お酢、砂糖を加えて和えたら完成♪

コツ・ポイント

酸味が苦手な方は、お酢と砂糖を1:1にしてください＊

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シェルファ
シェルファ @cook_40128374
2018/07/25 06:26に公開
保育園の管理栄養士＊ 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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このレシピのキーワード

酢のもの えのき ちくわ

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