豆腐で茶碗蒸し風

Name: 豆腐で茶碗蒸し風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉の細切れ 100ｇ; 卵 2個; お豆腐（絹） １５０ｇ; うどんスープの素 一袋; お水 ２５０ｃｃ; ラー油 お好みで

acchin721 @cook_40037648

レンジで簡単！
見た目は悪いけど味はなかなか(*^_^*)
このレシピの生い立ち
簡単に茶碗蒸しっぽいものにチャレンジです！

豆腐で茶碗蒸し風

acchin721 @cook_40037648

レンジで簡単！
見た目は悪いけど味はなかなか(*^_^*)
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簡単に茶碗蒸しっぽいものにチャレンジです！

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材料

２人分

鶏肉の細切れ 100ｇ
卵 2個
お豆腐（絹）１５０ｇ
うどんスープの素一袋
お水２５０ｃｃ
ラー油お好みで

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作り方

1
耐熱器にラー油以外をすべて入れてお豆腐を潰すように混ぜ合す。
2
レンジで６～７分間チンして、器に移し、お好みでラー油をかけてどうぞ～～

コツ・ポイント

レンジは６００Ｗです。
固まりぐらいはお好みなので、それによってレンジの時間は調整してくださいね！

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2013/08/14 22:43に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

このレシピのキーワード

鶏肉卵豆腐

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