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豆腐で茶碗蒸し風
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豆腐で茶碗蒸し風-レシピのメイン写真

豆腐で茶碗蒸し風

acchin721
acchin721 @cook_40037648

レンジで簡単!
見た目は悪いけど味はなかなか(*^_^*)
このレシピの生い立ち
簡単に茶碗蒸しっぽいものにチャレンジです!

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材料

2人分
  • 鶏肉の細切れ 100g
  • 卵 2個
  • お豆腐(絹) 150g
  • うどんスープの素 一袋
  • お水 250cc
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱器にラー油以外をすべて入れてお豆腐を潰すように混ぜ合す。

    • 豆腐で茶碗蒸し風作り方1写真
  2. 2

    レンジで6~7分間チンして、器に移し、お好みでラー油をかけてどうぞ~~

    • 豆腐で茶碗蒸し風作り方2写真

コツ・ポイント

レンジは600Wです。
固まりぐらいはお好みなので、それによってレンジの時間は調整してくださいね!

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2013/08/14 22:43に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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鶏肉 卵 豆腐

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