夏はサッパリ!簡単ポン酢しょうが焼き

かおりさん♡
かおりさん♡ @cook_40126488

暑い夏をサッパリ乗り切りたーい!
ポン酢で炒めるだけだからお弁当や、パパが急に帰ってきたときのお助けレシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
しょうがで暑い夏を乗り切れ!
ポン酢だからサッパリ、なのにごはんがモリモリすすんじゃいます。

夏はサッパリ!簡単ポン酢しょうが焼き

暑い夏をサッパリ乗り切りたーい!
ポン酢で炒めるだけだからお弁当や、パパが急に帰ってきたときのお助けレシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
しょうがで暑い夏を乗り切れ!
ポン酢だからサッパリ、なのにごはんがモリモリすすんじゃいます。

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 200gくらい
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. お好みの食材 今回は人参1本
  4. 【調味料】
  5. ポン酢 大さじ1.5杯
  6. しょうが チューブ2センチ

作り方

  1. 1

    野菜を一口大にカット。
    玉ねぎはくし切り、人参は斜め切りにしました。

  2. 2

    火がとおりにくい食材から炒めて、豚肉に火が通ったらポン酢をいれて炒める。

  3. 3

    仕上げにしょうがを入れて30秒くらい軽く炒めたら完成!

コツ・ポイント

しょうが焼きのポン酢版!誰でも簡単にできちゃいます。
お弁当にもオススメ!

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今日つくる
かおりさん♡
かおりさん♡ @cook_40126488
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未就学児三姉妹のママです。いつか娘たちに「ママ〜ごはんできたよー」なんて言ってもらうシチュエーションを夢見て、今のうちからお家の美味しいごはんを舌で覚えてもらえれば、と思っています。
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