チョ～簡単！　5分できゅうりの甘酢漬け　

チョ～簡単！　5分できゅうりの甘酢漬け　

RIKAさん @cook_40044418

家族のお食事に、お弁当に5分で甘酢漬け。
このレシピの生い立ち
らっきょ酢にはまっています。
うまく甘酢を作れないけど、らきょ酢なら5分で完成。

家族のお食事に、お弁当に5分で甘酢漬け。
このレシピの生い立ち
らっきょ酢にはまっています。
うまく甘酢を作れないけど、らきょ酢なら5分で完成。

チョ～簡単！　5分できゅうりの甘酢漬け　

RIKAさん @cook_40044418

家族のお食事に、お弁当に5分で甘酢漬け。
このレシピの生い立ち
らっきょ酢にはまっています。
うまく甘酢を作れないけど、らきょ酢なら5分で完成。

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らっきょ酢にはまっています。
うまく甘酢を作れないけど、らきょ酢なら5分で完成。

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材料

きゅうり使いたいだけ
乾燥わかめ使いたいだけ
お麩使いたいだけ
らっきょ酢（べんり酢でも） 100～200ｃｃ

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作り方

1
きゅうりを2ミリの輪切り。乾燥わかめを水につけておく。
2

タッパにきゅうり、水を切ったわかめ、お麩を入れて、タッパの下から1/3程度までらっきょ酢を入れる。
3

タッパの蓋を閉めて上下に数回振る。
4

冷蔵庫で一晩。次の日には食べられる。

コツ・ポイント

これまた、簡単すぎてコツはありません。
薄味が好きな方は、らっきょ酢を少なくしてください。

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RIKAさん @cook_40044418

2015/08/15 12:09に公開

家事歴30年。最近はほとんど外食しません。目標は自宅夕食は懐石＆会席料理！内科に勤めてる関係で、生活習慣病になりにくく、時短で簡単メニューを考えたいと思っています。