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チョ~簡単! 5分できゅうりの甘酢漬け 
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チョ~簡単! 5分できゅうりの甘酢漬け -レシピのメイン写真

チョ~簡単! 5分できゅうりの甘酢漬け 

RIKAさん
RIKAさん @cook_40044418

家族のお食事に、お弁当に5分で甘酢漬け。
このレシピの生い立ち
らっきょ酢にはまっています。
うまく甘酢を作れないけど、らきょ酢なら5分で完成。

家族のお食事に、お弁当に5分で甘酢漬け。
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うまく甘酢を作れないけど、らきょ酢なら5分で完成。

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RIKAさん
RIKAさん @cook_40044418

家族のお食事に、お弁当に5分で甘酢漬け。
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うまく甘酢を作れないけど、らきょ酢なら5分で完成。

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材料

  • きゅうり 使いたいだけ
  • 乾燥わかめ 使いたいだけ
  • お麩 使いたいだけ
  • らっきょ酢(べんり酢でも) 100~200cc
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作り方

  1. 1

    きゅうりを2ミリの輪切り。乾燥わかめを水につけておく。

    • チョ~簡単! 5分できゅうりの甘酢漬け 作り方1写真
  2. 2

    タッパにきゅうり、水を切ったわかめ、お麩を入れて、タッパの下から1/3程度までらっきょ酢を入れる。

  3. 3

    タッパの蓋を閉めて上下に数回振る。

  4. 4

    冷蔵庫で一晩。次の日には食べられる。

コツ・ポイント

これまた、簡単すぎてコツはありません。
薄味が好きな方は、らっきょ酢を少なくしてください。

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RIKAさん
RIKAさん @cook_40044418
2015/08/15 12:09に公開
家事歴30年。最近はほとんど外食しません。目標は自宅夕食は懐石&会席料理!内科に勤めてる関係で、生活習慣病になりにくく、時短で簡単メニューを考えたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ らっきょう お麩

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