焼きそば

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茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

セロリがよく合う「焼きそば」です。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2袋
  2. 豚バラ薄切り（一口大に切る） 100ｇ
  3. セロリ（すじを取り斜め切りにする） 1本
  4. 油 適量
  5. ■焼きにんにく醤油 大さじ2～3
  6. ■焼きにんにく醤油のにんにく 1個（みじん切り）
  7. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    あたためたフライパンに油を入れ、焼きにんにく醤油のにんにくを炒め、豚バラ薄切りを炒める

  2. 2

    ①にセロリを入れ炒め合わせる

  3. 3

    ②に麺を入れほぐれたら、焼きにんにく醤油で味付けする

コツ・ポイント

食感が残るように、セロリを炒めすぎないようにしましょう

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レシピ作者

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762
に公開
福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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