冷やし中華風冷製パスタ
暑い日に!ニンニク入れると元気が出ます!笑
このレシピの生い立ち
暑いので色々混ぜながら冷製パスタを作りました
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暑いので色々混ぜながら冷製パスタを作りました
パスタを茹でます。
お湯に塩を入れ、
気持ち少しやわらかめに茹でるといいです。
茹でてる間にソース作り。
ソースを全て混ぜます。
分量は適当なので味見をしてお好みで(^^)
トマト、ほうれん草、ハムを食べやすい大きさに切ります。
パスタが茹で上がる頃に、③で切ったほうれん草を投入。
濃い緑になったらざるにあけ、パスタを冷水で冷まします。
(水道水でがーっとで大丈夫です)
皿にパスタをあげ、ソースをかけて全体に絡むように混ぜます。
トマトとハムを載せて完成!
わたしはわさび多めが好きです(^^)
さっぱりする!
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