簡単!時短なえのきベーコン♡

itsukana @cook_40122990
お酒のあてにもあと一品増やしたい時にも簡単、時短な一品です♩
このレシピの生い立ち
簡単!でも裏切らない味(^^)
疲れて帰ってきてもアツアツを食べれる我が家のお助けメニューです♩
作り方
- 1
えのきは石づきの部分を切り、食べやすくほぐしお皿に盛ります。
我が家ではフォークで固い部分を何度かといでほぐしてます。 - 2
ベーコンを4〜5等分に切ってえのきの上に並べます。
- 3
えのき、ベーコンの上からポン酢を一回し程してラップをかけて、レンジで2分〜2分30秒チンして出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
ポン酢をかけすぎると酸っぱくなるので、一回し程度で充分です(^^)ベーコンとえのきから塩分と出汁が出て良い感じになります♩
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1品足したい時、夜食、ダイエットに♪レンジで簡単にえのきが沢山食べられます。アレンジも色々できそうです(^^)まぃかさん
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