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パンガシウス(バサ)フライ
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パンガシウス(バサ)フライ-レシピのメイン写真

パンガシウス(バサ)フライ

2児ママ
2児ママ @cook_40117052

フワッとサクッとおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
パンガシウスのムニエルにはまっていて。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。

フワッとサクッとおいしいですよ♪
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パンガシウスのムニエルにはまっていて。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。

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パンガシウス(バサ)フライ

2児ママ
2児ママ @cook_40117052

フワッとサクッとおいしいですよ♪
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パンガシウスのムニエルにはまっていて。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。

フワッとサクッとおいしいですよ♪
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パンガシウスのムニエルにはまっていて。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。

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材料

４人分
  • パンガシウス(バサ) ２枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 １個
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    パンガシウスを食べやすく切り、塩コショウします。

    • パンガシウス(バサ)フライ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けをします。
    ＊小麦粉を水で溶いたバッター液にくぐらせてパン粉をつけてもok

    • パンガシウス(バサ)フライ作り方2写真
  3. 3

    あとは油で揚げるだけ！
    ＊我が家は揚げ焼きで♪

    • パンガシウス(バサ)フライ作り方3写真
  4. 4

    ちなみに。。２枚で400円くらいでした(*´ω｀*)

    • パンガシウス(バサ)フライ作り方4写真

コツ・ポイント

バッター液につけてパン粉をつけると楽チン♪
安くておいしいおかずです(*´ω｀*)

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2児ママ
2児ママ @cook_40117052
2018/07/30 23:33に公開

このレシピのキーワード

フライ 卵 小麦粉 パンガシウス

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