パンガシウス(バサ)フライ

2児ママみきてぃ @cook_40117052
フワッとサクッとおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
パンガシウスのムニエルにはまっていて。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。
パンガシウス(バサ)フライ
フワッとサクッとおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
パンガシウスのムニエルにはまっていて。
他においしい食べ方ないかなと思いフライにしてみました。
作り方
- 1
パンガシウスを食べやすく切り、塩コショウします。
- 2
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けをします。
*小麦粉を水で溶いたバッター液にくぐらせてパン粉をつけてもok - 3
あとは油で揚げるだけ!
*我が家は揚げ焼きで♪ - 4
ちなみに。。2枚で400円くらいでした(*´ω`*)
コツ・ポイント
バッター液につけてパン粉をつけると楽チン♪
安くておいしいおかずです(*´ω`*)
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