これはうまい！しらすの和風ピザ

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まりもーも
まりもーも @cook_40121857

ごはんの友、のりの佃煮がピザに合う～♥
おいしすぎる和風ピザ！
しかも簡単！

H26.5.2話題入り☆感謝です！
このレシピの生い立ち
料理人の父が考案しました。
家族で食べてみたらものすごーくおいしかったので、すっかり我が家の定番に。
ねぎは九条ねぎでも長ねぎでも、なんでもOK！

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材料

2～4人分
  1. ピザ生地 1枚
  2. ネギ どっさり
  3. 釜揚げしらす 1/2～2/3パック
  4. ミックスチーズ お好みの量
  5. のりの佃煮 小さじ2～3

作り方

  1. 1

    ピザ生地にのりの佃煮を塗る。
    生地が透ける程度の量でOKなので、薄めに塗る（お好みで加減）

  2. 2

    のりの佃煮を塗ったピザ生地にチーズをのせる

  3. 3

    ねぎとしらすをたっぷりと散らす。

  4. 4

    もしあれば、この段階でバーナーを使い表面を軽く焦がすとより香ばしく仕上がります

  5. 5

    オーブンに入れ200度程度で15分ほど焼く。
    あまり高温にしすぎたり焼きすぎると、しらすがカラカラになるので注意～！

  6. 6

    お皿に載せて、切り分けたらできあがり！

コツ・ポイント

薄い生地を使ってクリスピーに仕上げること、具をチーズの上に乗せることが重要ポイント！
おつまみなら、餃子の皮で作るのもGoodです。

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レシピ作者

まりもーも
まりもーも @cook_40121857
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基本的に料理のコトがあまりよく解っていませんが適当に作っています。写真撮るのがヘタであんまり美味しそうに見えないかもしんないケド、食べてみるとおいしいんです　*笑*面倒くさいコトが嫌いなので、割と簡単なレシピが多いです。
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