☆めかぶの茎の炊き込みご飯☆

mtph1 @cook_40159374
めかぶの茎の食感が活躍します。生めかぶの茎が余ったら♪
このレシピの生い立ち
残ってしまう生めかぶの茎、ごはんと一緒に炊き込んでみました。
作り方
- 1
生めかぶをサッとゆで、ヒダと茎にわけます。(今回は茎のみ使います。)茎をフードプロセッサーで細かくします。
- 2
油揚げは油抜きをして細切り、にんじん、戻した干ししいたけはみじん切り、鶏肉は5mm角位に切ります。
- 3
米をとぎ、★の調味料を入れ、炊飯器の3号のラインまで水を入れ、軽く混ぜます。
- 4
3に1と2を乗せて炊飯開始。炊き上がりを混ぜて完成です。
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