ピンク！！桃の冷製スープ
ｕｍｉ @cook_40052424
桃の香りと甘さがとても美味しい！！ 子供受けも良い簡単スープです
このレシピの生い立ち
ペンションに泊まった時に頂いたスープを オーナーに聞き 再現してみました。去年頃から 流行っているよと言われました。とてもお肉料理に合うスープです
ピンク！！桃の冷製スープ
桃の香りと甘さがとても美味しい！！ 子供受けも良い簡単スープです
このレシピの生い立ち
ペンションに泊まった時に頂いたスープを オーナーに聞き 再現してみました。去年頃から 流行っているよと言われました。とてもお肉料理に合うスープです
作り方
- 1
桃は皮を剥き ブレンダーかミキサーに入れレモン汁をかける
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- 2
少し果肉が残る程度でスイッチを切り ヨーグルト 牛乳 生クリームを入れ混ぜ 冷蔵庫で冷やして頂きます
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- 3
桃缶１でも作れますがあまり甘くならないように気を付けて下さいね
コツ・ポイント
簡単でコツなどは無いのですが 桃の果肉が残る方が私は好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18709348
