ゴーヤとカニカマの胡麻マヨ和え
わんつーどん @cook_40163461
サラダ感覚でパクパク食べられます♡
苦くないのでお子様にも(o˘◡˘o)
このレシピの生い立ち
ゴーヤをチャンプル以外で子供も一緒に食べたい…そうだ、皆大好きな胡麻マヨだ！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってワタをとりスライスして☆塩をまぶして10分以上置く。玉ねぎもスライスして水にさらして辛味をとる。
- 2
沸騰したお湯でゴーヤをサッと湯がく。30秒以内！すぐに水で冷ます。
- 3
水気を切ったゴーヤと玉ねぎ、材料全て混ぜて出来上がり♡
味見して足りなければ塩コショウしてくださいね - 4
ツナ缶(1缶)でも大変おいしいです！
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コツ・ポイント
カニカマは全部混ぜる時に最後に加え、ほぐしすぎない方がおいしいです。
ゴーヤの大きさにより、マヨネーズの量はお好みで調節してくださいね。
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