ダッチベイビー

Rinrin717
Rinrin717 @cook_40086484

なんだかちょっと懐かしい味!焼きたてあつあつがサイコー!
中はもちもち、皮はシュー生地みたい!
このレシピの生い立ち
家にあるもので、すぐできる!なのに美味しい☆

ダッチベイビー

なんだかちょっと懐かしい味!焼きたてあつあつがサイコー!
中はもちもち、皮はシュー生地みたい!
このレシピの生い立ち
家にあるもので、すぐできる!なのに美味しい☆

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材料

  1. 強力粉 30g
  2. たまご 1個
  3. 牛乳 50cc
  4. ニラエッセンス 適量
  5. 少々
  6. バター 大さじ1
  7. 粉砂糖 適量
  8. レモン 適量

作り方

  1. 1

    強力粉・塩・たまご・牛乳・バニラエッセンスをボウルでまぜる

  2. 2

    オーブンに空の耐熱のお皿を入れて、250度に温める。あたたまったら、熱いお皿に、バターを入れる。

  3. 3

    バターを入れて、じゅーっと溶けたら、真ん中から生地を一気に入れてオーブンに戻す。210度で15分ほど焼く

  4. 4

    まわりから、どんどん膨らみます!

  5. 5

    オーブンから出したら、レモン汁と粉砂糖をかけて、お好みで切り分けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

生地を一気に流すこと☆

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