スナップエンドウのマヨネーズ和え

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

私の大好物スナップえんどう♡簡単にできてお弁当に入れても色合いがGOOD☆歯ざわりも良くシャキシャキ感が最高です♬
このレシピの生い立ち
生で購入した時は、この食べ方が一番、スナップエンドウの味を引き立ててくれる気がします。

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 5~6個
  2. 少々
  3. マヨネーズ 小1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは「すじ」を取り
    洗っておく

  2. 2

    鍋に塩を入れ
    沸騰したらスナップエンドウを入れ2~3分程、茹でる
    柔らかい方がお好きな方はもう少し茹でてね☆

  3. 3

    マヨネーズで和えればできあがり☆

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レシピ作者

ゆみぃマム
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